Как сельский туризм поможет возродить села в Восточном Казахстане

В Казахстане в результате пандемии увеличился спрос на внутренний туризм. Катон-Карагай в Восточном Казахстане стал одной из самых популярных дестинаций благодаря живописности края, богатой флоре и фауне. На фоне пандемии власти района и области стали отмечать интерес жителей к сельскому туризму. Кроме того, некоторые туристы приняли решение о переезде в село для ведения более экологичного образа жизни. О проблемах и перспективах развития сельского туризма и том, как его развитие поможет возродить села, читайте в эксклюзивном материале корреспондента Strategy2050.kz.

Катон-Карагай и перспективы развития 

Восточный Казахстан – богатый природой край. Здесь находится знаменитый район Катон-Карагай, в котором расположен особо охраняемый Катон-Карагайский национальный парк с богатым видовым разнообразием флоры и фауны, занесенных в Красную книгу. Здесь были обнаружены знаменитые Берельские курганы – древние захоронения царских особ сакских племен (4-5 век до нашей эры). Здесь расположена казахстанская часть Алтая и величественная гора Музтау - Белуха, которую называют центром цивилизаций и местом поломничества, благодаря особой энергетике и заряду сил, которая она дает. 

11 августа текущего года аким ВКО Даниал Ахметов посетил Катон-Карагай с рабочим визитом. В ходе своего визита аким области поручил обратить внимание на развитие сельского туризма в районе. 

«Сельский туризм достоин внимания и поддержки государства. В первую очередь, это хорошая возможность для создания дополнительных рабочих мест в сельской местности», - сказал аким.  

Глава региона поручил акимату района Катон-Карагай выяснить перспективы развития сельского туризма, отметив готовность предложить типовые проекты и соответствующую поддержку. 

По данным акима района Катон-Карагай Дильдара Калихана, за 2019 год район посетило 26-27 тысяч туристов. В период пандемии в 2020 году поток туристов сократился на 10 тысяч. Район посетило около 16 тысяч человек. 


«В этом году за неполный год нас уже посетило около 25 тысяч человек. Это говорит об увеличении интереса к туризму здесь. Туристы разные и направления туризма разные. Это пантовое лечение. У нас есть 12 пантовых лечебниц. Далее - это эко туризм, сельский туризм, который сейчас развивается», - сказал аким Катон-Карагайского района.

Туристам и иностранцам край интересен прежде всего возможностью пообщаться с природой и получить полное умиротворение. Это стало особенно актуально в период пандемии, когда сотни тысяч человек оказались закрыты дома, без возможности выезжать куда-либо. 

«Восточный Казахстан – это жемчужина Казахстана. Катон-Карагай его сердце. Хвойные леса, прозрачные чистые реки. Почему иностранцам интересны эти места, а также почему увеличился поток внутреннего туризма в эти места? Потому что это как раз та природа, те девственные места, где человек чувствует себя по-настоящему на природе. Единение с ней. Кто бы ни посетил наш район, их тянет обратно. Кто хоть раз увидел Музтау, почувствовал энергетику горы, их тянет обратно – это по отзывам. И с того момента стараются ежегодно посещать эту гору. Говорят даже, что она к ним приходит во сне. Люди связывают это с тем, что там они достигают полного умиротворения. Особенно те, кто приезжает из города», - рассказал Дильдар Калихан. 

Как развивается сельский туризм в районе 

Район небольшой - 21 700 человек. Основное направление – это сельское хозяйство и в последнее время развивается туризм. В данный момент туристический сезон в районе короткий - только летнее время. Зимний туризм пока не развит. 

«В феврале месяце этого года аким области поручил управлению туризма и лично мне заняться развитием именно сельского туризма. В этом направлении мы в первую очередь взялись за село Берель. Поскольку рядом находятся захоронения сакских царей и именно из Береля берут свое начало 14 туристических маршрутов. Среди них маршрут на Язево озеро (Караколь), Рахмановские ключи, маршрут на Ашаты. Село расположено в очень удобном месте. Мы установили там сотовую связь, в прошлом году сделали хорошую дорогу, освещение. И люди уже занимаются сельским туризмом на дому. Приезжают туристы, иностранцы, сельчане их размещают, предоставляют лошадей, возят на маршруты. Мы опросили и выявили тех, кто хочет заниматься сельским туризмом. В данный момент совместно с «Фондом устойчивого развития Катон-Карагайского района» занимаемся обучением жителей сельскому туризму», - пояснил аким района. 

Уже 20 человек обучились по программе «Бастау-бизнес», 14 человек получили гранты. Гранты местные по 580 тысяч тенге и по 500 тысяч через «Фонд устойчивого развития». 

«Пока пандемия не закончилась, в этом году мы ведем подготовку для того, чтобы принимать иностранных туристов на качественно новом уровне. Для тех, кто выбирает именно сельский туризм, единение с природой, которые хотят посмотреть нашу бытность, ощутить жизнь на Алтае, прочувствовать энергетику и зарядиться новыми силами. Поэтому взяли село Берель за основу, в данный момент проводим водопровод, меняем старые водопроводные сети, сделали освещение, оцепили улицы, приводим в порядок облик села. На этом примере хотим показать, как будет развиваться сельский туризм», - отметил Дильдар Калихан. 

Он добавил, что планируемое увеличение потока иностранных туристов поможет зарабатывать и развиваться району. Дильдар Калихан сообщил, что в ближайшее время планируется запустить туристический центр в селе «Улкен Нарын». Место стратегическое, поскольку все люди проезжают через этот районный центр, где люди смогут получить информацию о достопримечательностях края, 12-ти пантолечебницах, 14-ти туристических маршрутах, пяти гостевых домах, которые сейчас работают. 

Гостевые дома 

Владелицы гостевого дома «АЛТАЙ а’РАЙ» Сауле и Зарина Мастикбаевы переехали всей семьей из Алматы для того, чтобы вернуться к истокам и развивать собственное дело, следуя зову сердца. Они ведут экологичный здоровый образ жизни и вдохновляют к этому своих гостей и односельчан.

  

«Я родилась в Зыряновске (недалеко от Катон-Карагая - прим. автора). Долгое время прожила в Алматинских горах в Алма-Арасане, потом мы переехали в Талгарское ущелье. Работала, затем по воле случая – двух неправильных диагнозов и бесконечного ненужного лечения пришла к занятиям йогой и излечила себя сама. Стала инструктором в Федерации йоги и преподавала в Алматы, Капчагае, в Талгаре у меня была йога студия на дому. Иногда было по 7 занятий в день, мои ученики долго не верили, что я уеду. Однако зов родных мест всегда звучал во мне. Мы приезжали к Белухе каждый год, я всегда чувствовала, как мне легче дышать здесь. Принято считать, что в Алматы интереснее и больше возможностей, но во время очередного путешествия дочь предложила дом и я приняла решение переехать в Катон-Карагай. Я, моя мама и дочь, которая на тот момент проживала в Астане вернулись к истокам, объединились все вместе у подножия священной Белухи», - начала свой рассказ Сауле Мастикбаева. 

По словам хозяйки гостевого дома, тогда в 2015 году, такое понятие, как сельский туризм еще не было популярным. Переехали за идеей, за мечтой создать экопоселение. Гостевой дом «АЛТАЙ а’РАЙ» - это, прежде всего, о возвращении и о возрождении истоков. 

«В «АЛТАЙ а’РАЙ» мы ведем здоровый и экологичный образ жизни. Утром занимаемся йогой на свежем воздухе. Причем занимаются все и взрослые и дети, позабыв о телевизоре и о каких-либо гаджетах», - отметила хозяйка. 

К слову, в гостевом доме стоит телевизор, однако, по словам хозяек дома, ни разу не пригодился. 

«Питаемся вкусно и полезно только экологически чистыми продуктами. Это и выращенные на своем огороде зелень и овощи, и свежеиспеченный хлеб и выпечка из цельно-зерновой муки без дрожжей, а также домашние яйца, молочко и сметана от наших фермеров. Все свежее или наши заготовки - по сезону. Укрепляем иммунитет алтайским мёдом, травами и кореньями», - рассказала Сауле Мастикбаева. 

Нужно отметить, что семья вегетарианская, но для гостей предлагает мясные и рыбные блюда по желанию. Сауле Мастикбаева готовит вкусно, сбалансированно и очень эстетично, дает советы по сочетанию продуктов, рассказывает о веществах антагонистах, которые мешают усваиваются друг другу. По словам хозяйки, гости отмечают легкость и хорошее самочувствие после приема пищи. Обучаясь у мастеров Казахстана, России, Индии, занимаясь оздоровительными практиками, йогой, аюрведой более 15 лет Сауле Мастикбаева стала мастером здорового образа жизни.

А переехав в благодатную природу казахстанского Алтая к ней пришло вдохновение создавать оздоравливающие смеси из горного меда, лекарственных трав и других целебных ингредиентов.

«В нашей коллекции более 20-ти видов медовых композиций. Работа продолжается. Это мед с пыльцой и пергой - «Кладезь витаминов», мед для лечения болезней бронхолегочной системы с живицей «Легкое дыхание», мед с перцем и куркумой (специи из Индии) - согревающий и антипаразитарный, мед для повышения иммунитета для детей и взрослых, мед для женского и мужского здоровья», - рассказала Мастикбаева.

По словам гостей, которые возвращаются который год, такой подход, как у Сауле больше не найти, поэтому они регулярно берут несколько видов меда, когда приезжают, а зимой заказывают с доставкой. 

«Катон-Карагайский мед и так знаменит своими целебными качествами во всем Казахстане. Мы используем лучший высокогорный мед из дикоросов и другие компоненты для улучшения здоровья. Ведь по составу мед идентичен с плазмой крови, поэтому все, что содержится в наших смесях усваиваются на 100% - это и живица, мумиё, травы и т.д. Когда создаю смесь, я нахожусь в творческом потоке и становлюсь проводником, так рождаются индивидуальные лекарства и новые композиции, - сказала Сауле Мастикбаева. 

По словам хозяйки, гости, побывав на Алтае, возвращаются к истокам, к необходимости слушать и слышать себя, забывают о городской суете и стрессах. Особенно, когда это происходит в комплексе: во время йоги и медитаций на природе - чувствуют свое дыхание и тело, натуральные продукты, в буквальном смысле возвращают вкус к жизни, путешествия по знаковым местам восстанавливают в памяти то, как раньше жили наши предки, ведь Алтай называют колыбелью цивилизаций. 


Вторая хозяйка гостевого дома «АЛТАЙ а’РАЙ», дочь Сауле - Зарина Мастикбаева, рассказала о том, какие гости их посещают.

  

«Гости «АЛТАЙ а’РАЙ» - особенные люди. Они приезжают сюда не случайно и уезжают с частичкой Алтая в сердце. Мы шутим - это «Катоновирус», ведь почти все гости возвращаются снова, а некоторые переезжают к нам в Катон-Карагай. Так создаётся наше Эко-эво сообщество. До пандемии к нам приезжали мои друзья и гости со всего мира - из Великобритании, Австрии, Германии, Франции, Вирджинских островов, Индии и других стран и все они восхищаются первозданностью нашей природы, чистотой и энергетикой Алтая, простотой и душевностью людей», - рассказала Зарина Мастикбаева. 

По словам владелицы гостевого дома, за текущий год они приняли и проконсультировали около четырехсот туристов. 


«Интересы у всех разные, мы направляем гостей и в другие тур объекты, но на Алтае каждый находит то, что ищет», - сказала она. 

Зарина рассказала рассказала и о маршрутах, по которым возит туристов.

«Мы живем рядом с главной горой Алтая - величественной Белухой - Музтау, поэтому путешествия связаны с ней, как обителью Праматери Умай. Я люблю создавать нетривиальные программы для каждой группы, квесты, глубокие ретриты и экспедиции к подножию Белухи «Прикосновение к стопам Умай» - это мое творчество. Но чаще всего гости хотят посетить наиболее популярные направления: горячие источники Рахмановских ключей, Язевое озеро, в котором отражается Белуха, сокровища Берельских курганов, удивительную Старо-Австрийскую дорогу. Поэтому я предлагаю путешествия на своем комфортабельном микроавтобусе, конные и пешие маршруты, а также вертолетные путешествия к Белухе», - рассказала хозяйка дома. 

По ее словам, многие туристы не только возвращаются, но и принимают решение о переезде в село, чтобы вести более экологичный образ жизни. 

«Многие, приехав сюда, ощутив силу и чистоту этих мест, увидев наш пример, тоже хотят переехать. Это тренд захватывает весь мир - осознанные люди стремятся на природу. К тому же в селах нехватка специалистов в сфере туризма и гостеприимства, врачей, учителей, строителей, очень много свободных ниш для предпринимательства. К нам уже переехали 14 человек - несколько семей и молодых людей из городов, и около 10 планируют переезд. Мы стараемся помочь с поиском дома, но понимаем, что нужны экологичные решения для жилья», - отметила Мастикбаева. 


Хозяйка дома также рассказала, что вместе с единомышленниками создает эко-эво сообщество, планирует развивать эко строительство, производство, ретритный центр и в данный момент эко сообщество готовится к регистрации международного кооператива, который объединит активных прогрессивных жителей казахстанского и российского Алтая, а также всех, кто хочет переехать и созидать в Катон-Карагае. 

«Я ведь тоже когда-то переехала из столицы, чувствуя зов Алтая, оставив пост руководителя астанинского офиса модного журнала и ивент-организатора. Мой путь занял 7 лет ежегодных путешествий к Белухе, исследования мирового опыта экопоселений и «зеленых» сообществ, буду рада, если мы поможем другим облегчить этот путь. Возможно, пришло время создать Ретритный центр на Алтае и развивать экологичное поселение, как центр социальных инноваций», - призналась Зарина Мастикбаева. 

Спикер добавила, что в селе таким образом сформировалось сообщество, которое в данный момент состоит из 22 человек местных и 10 человек из разных стран. 

Возрождение сел 

По данным акимата Катон-Карагая, в селе нет проблемы с оснащенностью социальных объектов. 

«У нас все социальные объекты оснащены, отремонтированы и теплые, соответствуют всем требованиям. Все объекты укомплектованы по стандарту. Объекты здравоохранения у нас обе больницы, также оснащены всем необходимым», - сообщил аким Катон-Карагайского района.

Он добавил, что в районе наблюдается острая нехватка кадров. 

«У нас действительно произошел большой отток населения. Эта тенденция пока еще сохраняется. Молодежь, уехавшая на учебу, не возвращается и иногда стараются перевезти своих родителей и близких в города или поближе к городу. Одна из сложностей – это длинная зима, печку нужно топить. Однако сейчас на рынке много решений и активные жители сами проводят воду домой, бурят скважину и заводят воду», - сказал глава района. 

Акимат работает над привлечением врачей, учителей и других кадров в села. 

По поручению Даниала Ахметова в районном центре строятся дома. 10 двухквартирных – это 20 квартир, которые будут сданы в этом году. И один трехэтажный дом – это 30 квартир – 2000 метров жилья. Таким образом в этом году мы сдаем 50 квартир по программе арендное жилье. Кроме того, в селе Катон-Карагай ведется стройка семи двухквартирных домов (14 квартир). По словам акима, это жилье для социально уязвимых, а также специалистов, которые привлекаются в район. 

«Как уроженец этого района я могу сказать, что район развивается. Дороги, конечно, разом не отремонтируются, ежегодно и планомерно они ремонтируются. По внутренним дорогам отремонтировано 14 км. На прошлой неделе начали ремонт дороги от Береля до Берельских курганов – наше сакральное место, где был найден Золотой человек. В этом году было выделено 100 млн тенге на ремонт этой дороги», - проинформировал аким. 

Он добавил, что по программе переселения в район переехало 6 семей.

В некоторых районах нет воды в зимнее время. В этом году идет строительство четырех водопроводов. Четыре больших проекта, три из них будет завершены в этом году, один - в следующем. 

«Единственный незакрытый вопрос по воде у нас - в селе Катон-Карагай. Там была составлена ПСД, есть смета. Согласно современным расчетам это очень дорогой проект – порядка 4 млрд тенге. Население 2800 человек, протяженность небольшая. В данный момент проект пересчитывается и корректируется. Он будет закончен в следующем месяце. После завершения подсчетов, он будет передаваться на реализацию», - пояснил Дильдар Калихан. 

Он рассказал, что вода в селе есть, просто произошел износ действующих сетей. В зимнее время вода есть, а в летнее, ввиду поливов, воды не хватает. 2 скважины круглосуточно качают воду, но не справляются. Другая проблема – частые порывы. Ведь сетям от 30-ти до 40-ка лет. В целом, обеспеченность водой составляет 90%. 

Напомним, в своем Послании Президент поручил до 2025 года обеспечить все села питьевой водой на 100%.

Совместно с акиматом над решением вопросов по привлечению кадров и оказанию содействия переехавшим, работает Общественный Фонда «Устойчивое развитие Катон-Карагайского района». Исполнительный директор этого фонда Серик Жунусова когда-то также переехал в село Катон-Карагай.

 

«Я всю жизнь прожил в городе, переехал сюда 5 лет назад. Надо сказать, что вообще я родом из этих мест, родился в соседнем селе Урыле. Я никогда не думал, что вернусь в село. Всю жизнь занимался общественной деятельностью, возглавляя областную туристическую организацию, куда входят все объекты турбизнеса области. Дело началось в 2019 году, пригласили предпринимателей – выходцев из Катон-Карагайского района, рассказали о проблеме оттока населения, это проблема всех приграничных районов нашей страны. В среднем у нас 10% населения уезжает из района. Такими темпами через 10 лет района может не стать. Предприниматели отметили, что так как я занимаюсь туристкой ассоциацией, возможность через обучение населения, выделения грантов, займем населением туризмом, обеспечив доходом, сохраняя район», - рассказал руководитель фонда. 

Спикер отметил, что финансирование фонда частное, за счет бизнеса. 

«Мы стартовали, сделали анализ, стратегию развития района на 50 лет. У нас есть 48 сел, мы определили 3 опорных села. Наша цель – довести уровень жизни в этих селах до городского. Это касается образования, здравоохранения, инфраструктуры и окружающей среды. Для того, чтобы люди не переезжали в другие районы, а переезжали в эти опорные села. Это внутренняя миграция через повышение уровня жизни. Для этого необходимо не только обеспечить работой, но и поднять качество образования. В данный момент мы оснащаем школы по стандарту НИШ. В свою очередь НИШ сопровождает и обучает учителей. Кроме того, мы хотим поднять качество медуслуг в больницах. Построили детские площадки. Делаем ограждения и работу по консолидации ТБО. Также мы обучаем сельскому туризму местных жителей, выделяем гранты для повышения стандартов, чтобы люди могли принимать туристов», - пояснил Жунусов. 

По его словам, цель фонда, чтобы за 10 лет туризм давал 30% реального сектора экономики и 5700 человек были заняты в сфере туризма круглогодично. 

Кроме того, в фонде есть виденье по развитию сельского хозяйства. 

«Вообще мы считаем, что экономику района поднимут два кластера – сельское хозяйство и туризм», - подчеркнул спикер. 

При этом, задачей фонда Серик Жунусов видит создать первый в стране район с нулевым выбросом. 

«Очень далеко везти и очень дорого здесь жечь уголь. Потихоньку все переходят на электрическое отопление. Думаю, что мы придем к этому в ближайшие 10-15 лет за счет чистой энергии Тургусунской ГЭС», - отметил спикер. 

Он добавил, что вопрос о переходе на электрическое отопление должен решаться в центре. Однако, по его мнению, переход на электрическое безальтернативен. Это станет возможно за счет повышения уровня жизни в селе, повышения дохода, а также с помощью сниженного тарифа на электроэнергию. 

«У нас есть такое виденье, что все начинается здесь. Это наше определение тур айдентики, что здесь начинается Восток, восход солнца, здесь начинается туризм, здесь начинается возрождение сельской территории. Поэтому такие фонды создаются не только в Катоне. По аналогии есть в Уланском районе в ВКО, в Акмолинской области, в Бурабайском районе, в Буландынском районе. Наша большая цель, чтобы во всех 165 районах были созданы такие фонды, аналогичные проекты. Чтобы в селах повышалось качество образования, во всех селах были школы по стандартам НИШ, чтобы образование работало на экономику села. Мы ищем таких специалистов, которые готовы переехать сюда, жить, развивать себя и развивать все вокруг себя», - пояснил он. 

Жунусов рассказал, что уже закуплены музыкальные инструменты в школу, ведется оснащение Катон-Карагайской, Урыльской и Улкен-Нарнской школ. По его данным, на каждую школу будет потрачено около 200 млн тенге. За три года школы будут приведены к стандартам НИШ. Кроме того, ведутся проекты по развитию творчества, спорта, проекты по развитию гостевых домов. 

«В прошлом году мы поддержали 5 гостевых домов, подвели их к стандартам для иностранных туристов. В этом году мы выбрали 20 семей в селе Берель, обучили и выдали гранты. В следующем году они уже откроются. План привезти 5 крупных туроператоров, показать села. Работаем с компанией АСТ – самый крупный оператор, привозящий иностранных туристов. Представитель туроператора Анатолий Савичев сейчас проживает в Катоне. Он станет окном для иностранцев сюда», - отметил исполнительный директор фонда. 

Серик Жунусов рассказал, что в своей работе фонд учитывает ошибки примеров соседей. 

«Мы смотрим как развивается Алматинская курортная зона, Щучинско-Боровская зона, как развивается Монголия, Кыргызстан и учитываем ошибки. Пришли к выводу, что хаотичный, несистемный туризм приводит к чрезмерной рекреационной нагрузке и туристы просто убивают природу. В том числе поэтому мы делаем ставку на иностранных туристов. Для поднятия уровня туризма нужно сделать много шагов – обучить население, поднять логистику, сделать турпродукт. В этом отношении важно держать идеальный баланс», - рассказал руководитель фонда. 

В отношении медицины также проводится работа по привлечению кадров. 

«У нас уже 2 хирурга приехало, скоро приедет врач УЗИ, акушер-гинеколог. Наша цель, чтобы диагностика и операции проводились здесь в районе», - пояснил Жунусов. 

Он добавил, что из 250 сотрудников больниц, только 20 из них врачи, остальные – средний персонал. Он напомнил, что семь двухквартирных домов, которые строятся в данный момент будут предоставляться специалистам в сфере образования, медицины и спорта. 

В заключение Жунусов отметил, что системная проблема района – это повышение качества человеческого капитала, над которой фонд работает совместно с акиматом района. 

Напомним, в своем Послании Народу Казахстана Президент отметил, что человеческий капитал – это основа модернизации государства.

Источник: Обзорно - аналитический портал Strategy2050.kz.

https://strategy2050.kz/ru/news/kak-selskiy-turizm-pomozhet-vozrodit-sela-v-vostochnom-kazakhstane/